Comptoir des Confitures

Catherine Manoël is Master-Artisan Jam Maker (hoogste vakmanschapsdiploma in Frankrijk). Le Comptoir des Confitures wordt vermeld als een gastronomisch bedrijf in Gault & Millau, evenals op de Petit Futé. Ze maakt vers fruit jam van kortsluiting in de biologische en duurzame landbouw. De jams weigeren kleurstoffen, conserveermiddelen en agar-agar toe te voegen en worden op traditionele wijze gekookt met appelpectines uit de Vallée d'Othe. Het biedt een assortiment van 250 originele jams in weelderige glazen potten en een klassiek assortiment. De gekste, meest verrassende en opwindende smaken worden samengebracht door onze liefde voor gastronomie en de authenticiteit van de producten. Open dinsdag t/m zondag van 14u tot 18u op afspraak, telefonisch.

Laatst bijgewerkt op 12/12/2023 - Office de Tourisme Othe Armance