Musée du Cidre du Pays d'Othe et magasin de la Ferme

Der Apfelbauer Gérard Hotte stellt nicht nur Cidre her. In seinem Cidre-Museum in Eaux Puiseaux präsentiert er seinen Besuchern auch alles über die Geschichte dieses Getränks.Die Ausstellung umfasst zehn Pressen, darunter eine «Papageienradpresse» aus dem Jahre 1680, Destillierkolben sowie die erste hydraulische Apfelpresse aus dem späten 19. Jahrhundert. Jedes Jahr im September organisiert Gérard Hotte die «Pressée à l'ancienne», ein Fest, bei dem die Äpfel wie in alten Zeiten mit Hilfe eines von Ochsen gezogenen Mühlsteins gepresst werden. Selbstverständlich zum sofortigen Verzehr!

Zuletzt aktualisiert am 24/01/2023 - Office de Tourisme Othe Armance